Hörni, drömmer ni också om en egen rabarberhäck? Jag bestämde mig för att fröså mina egna rabarber och ni fattar inte hur bra det blev. En påse billiga frön, lite tålamod och sen: rabarber för paj, saft, sylt och allt möjligt. Häng med!

Fröså rabarber - så gör du

Fri frakt granngården

Varför fröså rabarber? (spoiler: det är löjligt billigt)

Förra sommaren hittade jag en påse rabarberfrön på ÖoB. Visste ärligt talat inte ens att man kunde fröså rabarber, blev mest förvånad. Men resultatet blev fantastiskt! Mina söta små plantor växte sig starka i pallkragar och nu när snön smälter tittar de fram igen, redo att ge mig massa rabarberstjälkar att fylla frysen med.

Och det bästa? En planta kostar lätt 100 kr i butik. Jag fick 16 plantor av en påse frön.

Påsen kostade 10 kr. TIO KRONOR. Alla frön grodde. Det kallar jag ekonomiskt!

Odla rabarber från frö - enkel steg för steg guide

Så här frösår du rabarber steg för steg

  • Köp en påse rabarberfrön. Jag köpte mina på ÖoB men du hittar dem på de flesta plantskolor och onlinebutiker.

  • Plantera fröna i små krukor med jord och ställ på en solig plats inomhus.

  • Håll jorden fuktig och vänta tålmodigt på att de första plantorna ska dyka upp.

  • När plantorna är stora och starka nog, plantera ut dem i pallkragar eller direkt i trädgården. Skydda gärna med fiberduk i början om solen bränner och nätterna är kalla. Här i Piteå väntar jag alltid tills efter “Järnnätterna” med att plantera ut. Runt examen brukar vara lagom.

  • Sen gäller det att ha tålamod! Mina fick växa till sig ett helt år. Nu ska jag gräva upp dem och skapa min egen rabarberhäck mot det svarta planket. Jag ser framför mig saft, paj, marmelad, sylt, pickling och allt möjligt!

Här har rabarberna precis börjat kika fram ur snön. Vilken växtkraft! 16 av 25 plantor överlevde vintern. Succé! Hade jag köpt dem i butik hade det blivit runt 1500 kr. Nu blev det 10 kr. Ja men.

Frösådd rabarber tittar upp ur snön zon 5 Piteå

Rabarbersorten Viktoria - en klassiker

  • Sort: Viktoria

  • Historia: Gammal klassisk sort, har funnits i Sverige sedan 1800-talet

  • Användning: Perfekt till pajer, kompott, saft och marmelad

Viktoria är den där trygga, pålitliga sorten som har funnits i svenska trädgårdar i över hundra år. Tjocka, saftiga stjälkar som funkar till precis allt.

Läs mer om hur du gödslar din rabarber hos Sara Bäckmo

MER INSPIRATION

💡

Spara fröna från tomater du gillar, låt dem torka på hushållspapper och plantera på våren så har du gratis plantor