Hörni, trolldegsfika! Mina ungar har lekt med sitt trolldegsfika i lekstugan hela sommaren och alla kompisar som kommer och hälsar på tror att det är äkta. Jag håller med, det ser SÅ äkta ut! Och det bästa? Du behöver bara grejer du redan har hemma i skafferiet. Funkar till julpynt, påskpyssel, lekfika - allt möjligt.

Trolldegsfika trolldeg recept enkelt the80sme

Mitt enkla trolldegsrecept

Ingredienser:

  • 5 dl vetemjöl
  • 2,5 dl salt
  • 2,5 dl kallt vatten
  • 2 msk olja

Gör så här:

  • Blanda mjöl, salt, vatten och olja till en smidig deg. Använd gärna degkrokarna på elvispen så går det smidigare.

  • Forma till vad ni vill! Bullar, chokladbollar, filmjölksrutor, muffins, kakor, bröd. Låt kreativiteten flöda. Tänk på att tjockleken påverkar torktiden, så försök hålla figurerna ganska tunna.

  • Sätt ugnen på 100 grader. Torka figurerna i 1-3 timmar beroende på storlek. Trolldegen ska kännas riktigt torr och hård när den är klar.

  • Bästa tipset: låt figurerna ligga kvar i ugnen på eftervärme över natten med luckan stängd och ugnen avstängd. Då torkar de helt perfekt.

Måla trolldegen - så blir det snyggt

När allt har torkat i ugnen är det dags för det roligaste: måla! Vanlig vattenfärg funkar bäst. Mina tips:

  • Måla i flera lager för en riktigt fin, täckande effekt.
  • Lacka med decoupagelim (typ Mod Podge) efter målning för extra glans.
  • Strö riktigt pärlsocker på den våta lacken för en sjukt realistisk look.
  • Har du små barn som kan tänkas smaka? Hoppa över riktigt socker och måla istället “socker” med vit hobbyfärg.

Tips för trolldegsfika som ser äkta ut

  • Kanelbullar: Måla med brunt och gult, toppa med “pärlsocker”.
  • Chokladbollar: Mörk brun färg, rulla i “kokos” (vit färg).
  • Kärleksmums: Brun chokladig botten med glasyr och kokostopping.

Ett helt fat med lekfika av trolldeg! Kanelbullar, chokladbollar, kolakakor och mumskaka. Visst ser de ganska äkta ut?!

Trolldegsfika målat med vattenfärg. Bullar, kolakakor, chokladbollar och kärleksmums.

Ett helt fat med trolldegsbullar redo att målas! Här har de torkat i ugnen och legat på eftervärme över natten.

I full färd med att måla kanelbullar med vattenfärg.

Sedan använder jag Mod Podge, ett decoupagelim som torkar genomskinligt och glansigt. Det får bullarna att glänsa och sockret att fästa.

Decoupagelim

Direkt när jag målat på decoupagelim strösslar jag pärlsocker över. OBS! Har du små barn eller barn som kan bli sugna att smaka - skippa riktigt socker och måla istället med vit hobbyfärg.

Trolldegsbulle med decoupagelim. Verklighetstrogen

Och kolla! Så här ser bullen ut när lacken torkat. Visst blev den verklighetstrogen?!

Här har jag gjort samma sak men toppat med kokos istället. Kärleksmums-style!

Chokladbollar av trolldeg!

Ett helt fat fullt med trolldegsfika redo för lekstugan! Mina barn har alltså lekt med det hela sommaren. Alla kompisar tror det är äkta fika. Jag älskar det.

Spara trolldeg till senare

Vill du spara deg till nästa pysseltillfälle? Lägg den i en lufttät behållare i kylen. Funkar fint.

Möjligheterna med trolldeg är typ oändliga. Bakverk, juldekoration, påskpyssel - kör loss. Perfekt för regniga dagar, familjeaktiviteter eller kreativa stunder.

Gillar du pyssel och DIY? Följ mig på Instagram @the80sme där jag delar en massa tips och trix!

#trolldeg #trolldegspyssel #trolldegsfika #pyssla #pyssel #DIY #lekstuga

💡

Rivet äpple i köttfärssåsen ger naturlig sötma och djup, ett gammalt knep som fortfarande funkar sjukt bra